Top 10+ Thực Đơn Đầy Tháng Đơn Giản, Tự Làm Tại Nhà

Việc chuẩn bị thực đơn đầy tháng thường là một thách thức đối với các bậc phụ huynh muốn tổ chức một bữa tiệc đặc biệt cho con yêu của mình. Để giúp giải quyết vấn đề này, Dichvudocungbinhduong hôm nay xin chia sẻ những gợi ý về thực đơn tiệc đầy tháng tại nhà với các món ăn ngon, được nhiều người tin dùng.

Danh sách thực đơn đầy tháng ngon tại nhà

Dưới đây là một số món ngon phổ biến thường xuất hiện trong thực đơn tiệc đầy tháng tại nhà:

Thực đơn tiệc đầy tháng tại nhà số 1

• Súp gà

• Cơm chiên dương châu

• Tôm hấp bia

• Thịt dê xào rau củ

• Lẩu gà lá é

• Rau câu

Thực đơn làm cỗ đầy tháng số 2

• Súp gà nấm hương

• Cà ri bò + bánh mì

• Lẩu ốc

• Chả giò tôm thịt

• Bò né hoa thiên lý

• Bánh flan

Thực đơn cỗ đầy tháng số 3

• Súp tóc tiên

• Gỏi sứa xoài xanh

• Lẩu cua đồng

• Bò nhúng giấm

• Tôm nướng phô mai

• Trái cây

Thực đơn làm đầy tháng cho bé số 4

• Salad bơ sốt mè

• Tôm lắc phô mai

• Lẩu cá thác lác khổ qua

• Bò bóp thấu

• Ốc nhồi thịt

• Bánh flan dừa

Thực đơn mâm cỗ đầy tháng số 5

• Salad rau củ

• Đậu hủ giấy bạc

• Lẩu cá diêu hồng

• Mực hấp gừng

• Gà hấp cải bẹ xanh

• Rau câu dừa

Thực đơn đãi đầy tháng cho bé số 6

• Súp bí đỏ thịt viên

• Cá diêu hồng chiên xù

• Lẩu hải sản

• Giò heo muối kim chi

• Bò nướng mè

• Panna Cotta xoài

Thực đơn tiệc đầy tháng số 7

• Salad cá ngừ sốt cajun

• Mực hấp gừng

• Lẩu gà tiềm ớt hiểm

• Bò nấu lagu

• Cá tầm nướng muối

• Chè dưỡng nhan

Thực đơn đám đầy tháng số 9

• Salad hải sản

• Bò hầm tiêu xanh

• Lẩu gà ác tiềm

• Cá tai tượng sốt xoài

• Cá tầm om rượu nếp

• Sữa chua nếp cẩm

Thực đơn đãi tiệc đầy tháng số 10

• Salad cua lột

• Gà bó xôi

• Lẩu bò

• Bò lúc lắc

• Sườn heo nướng mật

• Bánh su kem

Thực đơn đầy tháng cho bé số 11

• Gỏi hoa chuối

• Cá chẽm sốt chua ngọt

• Lẩu cù lao

• Cá bớp nướng muối xanh

• Cá diêu hồng sốt cam

• Chè vải hạt sen

Các món trong thực đám đầy tháng số 12

• Gỏi ngó sen

• Tôm sú rang tỏi

• Lẩu tomyum

• Heo rừng xào sa tế

• Cá hồi cuộn măng tây

• Sương sáo nước cốt dừa

Thực đơn cho đám đầy tháng số 13

• Gỏi củ hủ dừa

• Ốc bươu nhồi thịt

• Lẩu thái

• Cá da bò nướng muối

• Heo sữa quay mật ong

• Rau câu trà xanh.

Những món ăn đặc sắc thường có trong thực đơn đầy tháng tại gia

Những món khai vị cho buổi tiệc đầy tháng của bé

1. Gỏi củ hủ dừa

Gỏi củ hủ dừa được làm từ củ hủ dừa tươi tuyển chọn, thái nhỏ và trộn với các nguyên liệu như tôm, thịt gà, thịt heo hoặc thịt bò, chút rau sống và gia vị như nước mắm, đường, chanh, tỏi, ớt tạo nên hương vị đặc trưng, thanh mát.

2. Gỏi ngó sen

Gỏi ngó sen làm từ ngó sen tươi, nguyên liệu chính của món này là những phần non của cây sen, thường được thái nhỏ, trộn với các loại rau sống như rau thơm, hành, tỏi, ớt cùng với nước mắm, đường, chanh tạo nên hương vị đặc trưng.

3. Salad cua lột

Salad cua lột là một món salad được làm từ cua lột tươi, các thành phần chính bao gồm cua lột, rau sống như rau xanh, cà chua, dưa leo, cùng với sốt salad được làm từ các nguyên liệu như dầu dừa, dầu olive, giấm, đường, muối.

4. Salad bơ sốt mè

Salad bơ sốt mè là một loại salad có nguồn gốc từ ẩm thực phương Tây, bao gồm các nguyên liệu chính như bơ, rau xanh, cà chua, hạt mè và sốt salad có thành phần chủ yếu từ hạt mè rang cháy, dầu olive, giấm, đường, muối.

5. Súp gà nấm hương

Súp gà nấm hương là một món súp phổ biến trong ẩm thực, được làm từ các nguyên liệu chính như thịt gà, nấm hương, cà rốt, hành tây, gia vị và các loại rau thơm, tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.

6. Chả giò mayo

Chả giò mayo là một món ăn Việt Nam, là phiên bản nâng cấp của món chả giò truyền thống, được làm từ những nguyên liệu giống như chả giò thông thường như thịt heo, tôm, rau củ như cà rốt, nấm, bún, gia vị, nhưng thêm vào đó là sự kết hợp với sốt mayo tạo nên hương vị mới mẻ và độc đáo.

>>>>Có thể bạn muốn biết: Những điều kiêng kỵ khi cúng đầy tháng bé trai.

Món chính đặc biệt cho bữa tiệc đầy tháng

1. Bò lagu

Bò lagu là món ăn làm từ thịt bò hầm nhiều giờ cùng các loại rau củ có xuất xứ từ nước Pháp được người Việt Nam biến tấu lại. Bò lagu có hương vị đậm đà, thịt bò mềm và ngọt, rau củ thơm và bổ dưỡng. Bò lagu thường được ăn kèm với bánh mì.

2. Cá bống mú hấp hồng kông

Cá bống mú hấp hồng kông một món ăn Trung Quốc, cá bống mú được hấp chế biến theo phong cách Hồng Kông. Cá được hấp nhẹ để giữ lại hương vị tự nhiên và độ tươi ngon của nó, thường được ăn kèm với sốt tương hoặc sốt đậu nành.

3. Cá tai tượng chiên xù

Cá tai tượng chiên xù được chế biến bằng cách lăn qua lớp bột chiên xù trước khi chiên giòn. Món này thường được ăn kèm với sốt chua ngọt hoặc sốt cay.

4. Gà hấp cải xanh

Gà hấp cải xanh là một món ăn trong đó thịt gà được hấp chung với cải xanh, tạo ra một món hấp tươi ngon.

5. Lẩu tom yum

Lẩu tom yum là món lẩu nổi tiếng từ Thái Lan, được chế biến từ nước dùng có chứa các loại gia vị như lá chanh, gừng, sả, ớt và cùng với các thành phần như tôm, nấm, thịt gà hoặc thịt bò. Món này có hương vị cay nồng, chua ngọt và thơm nức mũi.

6. Lẩu Thái

Lẩu Thái loại lẩu phổ biến trong ẩm thực Thái Lan, thường được nấu trong nồi lẩu đặc biệt có nước dùng cùng các loại gia vị và các nguyên liệu như thịt, hải sản, rau củ, nấm, tạo ra một món lẩu đậm đà và hấp dẫn.

7. Lẩu hải sản

Lẩu hải sản là một loại lẩu chứa nhiều loại hải sản như tôm, mực, cá và các loại thực phẩm biển khác, thường được nấu trong nước dùng gia vị, thường có thêm rau củ và một số loại gia vị khác để tăng hương vị cho món ăn.

Những món tráng miệng đặc sắc cho tiệc đầy tháng của bé 

1. Bánh flan

Bánh flan là một loại bánh ngọt có nguồn gốc từ ẩm thực Tây Âu. Được làm từ trứng, sữa, đường và vani (hoặc các loại hương liệu khác) được đun nóng và đổ vào khuôn rồi hấp hoặc nướng cho đến khi hỗn hợp đông lại thành hình dạng bánh mềm, có lớp caramel ở dưới.

2. Rau câu

Rau câu là một loại món tráng miệng có nguồn gốc từ chất gelatin hoặc agar-agar kết hợp với nước, đường và có thể thêm các loại trái cây, sữa, hoặc cà phê để tạo hương vị đa dạng. Rau câu thường được đông lạnh và cắt thành từng miếng để ăn.

3. Chè vải hạt sen

Chè vải hạt sen có nguyên liệu chính là vải và hạt sen nấu cùng với đường, nước và có thể thêm vào nước cốt dừa, tạo nên một loại chè ngọt thanh, thơm ngon và mát lạnh.

4. Sữa chua nếp cẩm

Sữa chua nếp cẩm là sự kết hợp giữa sữa chua truyền thống với nếp cẩm, tạo nên hương vị ngọt của sữa chua và dẻo thơm của nếp cẩm khi thưởng thức.

5. Panna cotta xoài

Panna cotta là một loại tráng miệng từ Italy, còn panna cotta xoài là biến thể của món này với việc thêm hương vị xoài vào hỗn hợp sữa, đường và gelatin trước khi đông lại.

6. Chè dưỡng nhan

Chè dưỡng nhan là một loại chè chứa nhiều loại nguyên liệu như hạt sen, đậu xanh, đường phèn, dừa, và thường được cho là có tác dụng tốt cho sức khỏe và làm đẹp da.

Một số lưu ý khi chọn thực đơn cho buổi tiệc đầy tháng

Để tạo ra một bữa tiệc đặc biệt, việc tham khảo và lựa chọn món ăn phù hợp là vô cùng quan trọng. Đa dạng từ món khai vị cho đến món chính và món tráng miệng là chìa khóa để mang đến trải nghiệm ẩm thực đầy đủ và đa sắc mà mọi người đều thích thú.

Không chỉ thế, việc dự trù chi phí cho bữa tiệc cũng cần được tính toán cẩn thận để đảm bảo mọi thứ diễn ra suôn sẻ. Ví dụ như món Giò heo muối kim chi có thể là một lựa chọn hấp dẫn, nhưng việc quan trọng là phải chú ý đến sở thích ẩm thực của người tham gia.

Đồng thời, việc ước lượng số lượng khách mời cũng quan trọng để tránh tình trạng thiếu hoặc dư thừa thức ăn. Điều này giúp việc lên thực đơn đầy tháng trở nên đầy đủ và hợp lý hơn.

Không chỉ vậy, việc chọn món ăn phù hợp với thời tiết cũng có vai trò quan trọng. Trong mùa nóng, việc ưu tiên những món giải nhiệt, thanh mát sẽ khiến bữa tiệc trở nên thú vị hơn. Trái lại, trong mùa lạnh, việc lựa chọn món ấm nóng sẽ là lựa chọn tuyệt vời. Qua việc cân nhắc kỹ lưỡng này, không chỉ mang lại sự hài lòng cho khách mời mà còn tiết kiệm được một khoản chi phí đáng kể cho bữa tiệc.

Kết luận

Đây chỉ là một số gợi ý về thực đơn đầy tháng đơn giản nhưng hấp dẫn. Dichvudocungbinhduong hy vọng rằng những gợi ý này sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn thú vị cho bữa tiệc của mình. Cảm ơn bạn đã lắng nghe và chúc bạn có một buổi tiệc thành công và đáng nhớ!

>>>>Xem thêm: Top những lời chúc bé đầy tháng ý nghĩa